Ρεβεγιόν σημαίνει, φίλοι, διασκέδαση μέχρι το πρωί, λιχουδιές στο τραπέζι και ξέφρενος χορός! Νηστικό αρκούδι δε χορεύει, αλλά ούτε και παραφαγωμένο. Γι’ αυτό έχετε πάντα στο μυαλό σας τις παρακάτω απλές και χρήσιμες συμβουλές για τις γιορτινές μέρες.
1.Μην πάτε στο πάρτι πεινασμένοι, φάτε μια ώρα πριν στο σπίτι κάτι ελαφρύ.
2.Πιείτε 1-2 ποτήρια νερό πριν από το φαγητό σας, γεμίζει έτσι το στομάχι σας.
3.Όταν έρθουν τα φαγητά, μην βιαστείτε να γεμίστε το πιάτο σας. Μιλήστε με τον κόσμο και πάρτε πρώτα ένα ελαφρύ ποτό.
4.Να προτιμήσετε ένα κυρίως πιάτο, αντί ορεκτικά αν έχετε πρόβλημα βάρους.
5.Γεμίστε μία φορά το πιάτο σας με τα φαγητά που πρόκειται να καταναλώσετε.
6.Να αποφύγετε τα τηγανητά και φαγητά πλούσια σε βούτυρα και κρέμα γάλακτος.
7.Επιλέξτε άσπρο κρέας (π.χ. ψάρι, κοτόπουλο, γαλοπούλα, άπαχο μοσχάρι) αντί χοιρινό, κατσίκι και αρνί.
8.Να αφαιρείτε ορατό λίπος και πέτσα από τα κρέας.
9.Να συνοδεύετε κάθε φαγητό με λαχανικά,
10.Να αποφύγετε γλυκά με πολλά λιπαρά (π.χ. πάστες) και να προτιμάτε μελομακάρονα ή δίπλες και όχι σε υπερβολική ποσότητα.
11.Μην τσιμπολογάτε με το χέρι, προτιμήστε τα μαχαιροπήρουνα για κάθε τι που θα καταναλώσετε.
12.Πριν πάρετε κάποιο φαγητό, γλυκό ή ορεκτικό, σκεφτείτε αν πραγματικά το θέλετε.
13.Κάντε στον εαυτό σας πάντα την ερώτηση «Τι έχω να χάσω αν δεν το καταναλώσω και τι έχω να κερδίσω αν αρκεστώ σε ένα κομμάτι ή σε μία πιο υγιεινή επιλογή».
Σκεφτείτε ότι η μαγεία της γεύσης ενός φαγητού χάνεται στην υπερβολική ποσότητα.
Βγείτε κερδισμένοι από τον πειρασμό των Χριστουγέννων απολαμβάνοντας όλες τις γεύσεις χωρίς υπερβολή και ξεκινήστε την Καινούργια Χρονιά «ανάλαφροι».
